Nuk ka asgjë më të mirë se domatet e pjekura, të rritura në shtëpi, të sapombledhura nga kopshti juaj, të rritura me kujdesin dhe dashurinë më të madhe. Përveç ujit, dritës dhe të gjitha lëndëve ushqyese, ndoshta nuk keni menduar të shtoni sodë buke. Edhe nëse jeni të njohur me procesin e kultivimit të domateve dhe nuk keni nevojë ose dëshirë të ndryshoni metodat tuaja, kjo këshillë, e cila kërkon vetëm sodë buke, do t’ju jetë padyshim e dobishme.
Domatet janë natyrshëm acidike. Megjithatë, spërkatja herë pas here e sodës së bukës rreth bimëve ndërsa ato rriten do të ulë pH-in e tokës dhe do të zvogëlojë pak aciditetin, gjë që do të ndihmojë që frutat të jenë më të ëmbla kur të vijë koha e korrjes. Kjo nuk do të thotë që duhet të hidhni një kuti të tërë me sodë buke në kopshtin tuaj.
